5 egzotikus szálloda Balin, ahol kimaxolhatod a pihenést

2017. augusztus 31. - Tourmand

Általában nem szoktam önszántamból ugyanarra a helyre kétszer visszautazni, hiszen annyi ország van még a bakancslistámon, hogy a jelenlegi sóban és telített zsírsavakban bővelkedő diétám mellett nem is biztos, hogy a végére fogok majd érni. Ahhoz, hogy folyamatosan visszavágyódjak egy helyre, elég…

Tovább

Rabokki (라볶이) - Endorfinbomba vállalhatatlan napokra

Habár pacsirta típusú ember vagyok, vannak olyan hétfő reggelek, amikor én is inkább maradnék a takaró alatt, amíg valaki ki nem csalogat onnan egy bödön tejeskávéval, és egy megtermett tobzoska méretű croissant-nal. Helyette persze addig forgolódom, és próbálok önhipnózissal túllendülni a…

Tovább

5 új étkezési szokás amit a finnektől vettem át

A minap Facebook értesített róla, hogy 5 éve költöztem fel északra. Mivel a közelgő érettségi találkozó miatt amúgyis meg kell gyónnom, hogy mi minden történt velem azután, hogy beköltöztem a tamperei loft szobámba, gondoltam megnézem már mi a helyzet az étkezés terén is. Igazából a budapesti…

Tovább

3 tekintélyes vínersnicli Bécsben, ha unod a Figlmüllert

Épp túl vagyunk egy gyors hazalátogatáson, és a szokásostól eltérően nem Bécsen, hanem Budapesten keresztül közelítettük meg a Kisalföldet, nem kis csalódást okozva ezzel a pesti brigádnak. Ha pedig már van 24 óránk Bécsben, ami a kivett 2 napos szabadság egyetlen barát-, család-, szomszéd bácsi-,  …

Tovább

Elfogadtuk a koreai atomcsípős ramen kihívást. Nagy hiba volt!

Múlt héten kaptam egy kis hangulatfokozót a koreai barátnőmtől, küldött nekem pár zacskó ramyunt (koreai rament) egy mellékelt cédulával, hogy keressek rá Youtube-on a „Samyang challenge” kifejezésre. A csomagolásra nyomtatott tüzet okádó csirke láttán már sejtettem, hogy mi vár majd rám. Így is…

Tovább

Finn kékáfonyás pite megszentségtelenítve

Végre elérkezett a gasztronómiai szempontból legkívánatosabb szezon Finnországban. A lappföldi eper beérett, a rókagomba is megjelent a piacon, illetve a kékáfonyát is most lehet begyűjteni nagy mennyiségben a lehető legkisebb energiabefektetéssel. Egy fél napos kirándulással be lehet szerezni az év…

Tovább

Az 5 kedvenc gasztroélményem Peruból

Amikor össze szerettem volna állítani egy listát a perui étel- és italélményeimről, 3-ról indultam, de a végére alig bírtam 15-nél megállni. Ebbe pedig bele sem számoltam a 3 klasszikus perui turistacsalogatót: a ceviche-t, a tengerimalacot, és a lámát. Ezek közül amúgy is csak a lámát kóstoltam…

Tovább