Tourmand

Finn kékáfonyás pite megszentségtelenítve

2017. augusztus 06. - Tourmand

Végre elérkezett a gasztronómiai szempontból legkívánatosabb szezon Finnországban. A lappföldi eper beérett, a rókagomba is megjelent a piacon, illetve a kékáfonyát is most lehet begyűjteni nagy mennyiségben a lehető legkisebb energiabefektetéssel. Egy fél napos kirándulással be lehet szerezni az év…

Tovább

Az 5 kedvenc gasztroélményem Peruból

Amikor össze szerettem volna állítani egy listát a perui étel- és italélményeimről, 3-ról indultam, de a végére alig bírtam 15-nél megállni. Ebbe pedig bele sem számoltam a 3 klasszikus perui turistacsalogatót: a ceviche-t, a tengerimalacot, és a lámát. Ezek közül amúgy is csak a lámát kóstoltam…

Tovább
süti beállítások módosítása